GastroGrowth entdecken
Eine nützliche Kundendatenbank fürs Restaurant aufbauen
Eine Liste wird nützlich, wenn Herkunft der Kontakte, Bestellverlauf und erlaubte Kommunikation verständlich sind. Beginne mit diesen Unterschieden.
Demo anfragen1. Bei den Fragen des Teams anfangen
Wer hat bestellt? War diese Person schon einmal Gast? Wann war der letzte Einkauf? Das sind andere Fragen als die nach erlaubten Werbeangeboten. Wähle Daten, die tatsächlich helfen, statt alles zu sammeln, was ein Formular zulässt.
2. Kontakt, Bestellung und Erlaubnis trennen
Ein Kundenprofil beschreibt die Beziehung zum Restaurant. Eine Bestellung dokumentiert eine Transaktion und die für den Service nötigen Angaben. Marketingeinwilligung betrifft einen bestimmten Zweck und Kanal. Eine E-Mail-Adresse oder Telefonnummer macht niemanden automatisch zum Werbeabonnenten.
3. Vorhandene Daten vor dem Import prüfen
Notiere Herkunft, Datum, Duplikate und Einwilligungsnachweise. Ein lokaler Kontakt erzeugt kein persönliches GastroGrowth-Konto. Prüfe die unterstützten Abläufe; ein vollständiger CSV-Import in Eigenregie ist nicht verfügbar. Halte Treuedaten anderer Anbieter von Direktkanal-Punkten getrennt.
4. Zugriff und Freigaben kontrollieren
Zeige berechtigten Mitarbeitenden die für ihre Arbeit nötigen Angaben. Entscheidungen zur Profilfreigabe bleiben von Bestelldaten getrennt. Wenn eine vollständige Mitnahme der Liste erforderlich ist, kläre das vorher: GastroGrowth bietet aktuell keinen Export der Restaurant-Kundendatenbank.
5. Verlauf lesen, ohne Ursachen zu erfinden
Bestellungen, letzter Einkauf sowie neue und wiederkehrende Gäste zeigen, was passiert ist. Allein beweisen sie nicht, dass eine Aktion eine Rückkehr ausgelöst hat. Vergleiche gleiche Zeiträume und Definitionen und prüfe die Datenqualität vor Entscheidungen.
6. Ein Beispiel für die Demo vorbereiten
Beschreibe eine Kundenbeziehung ohne unnötige persönliche Daten weiterzugeben. Frage nach sichtbaren Feldern, dem Ergänzen von Kontakten und der Berücksichtigung ihrer Entscheidungen. Automatische Kampagnen und Reservierungen sind nicht automatisch Teil einer Direktbestell-Datenbank.